2005年10月12日

vol/1073

============= ◆　　 日刊通信　　 ◆ =============
============= ◆ デイリー・フレネ ◆ =============
-------------------- VOL/1073--------- 2005/10/13
//////// CONTENTS //////////////////////////////
1.世界の料理・第二弾！！－新宿
2.熊谷のお散歩―熊谷気象台
3.ワークショップのお誘い
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★今日はなんの日

1974　長嶋茂雄引退

★今日の花言葉

菊（白）「真実」

★今日は誰の誕生日

正岡子規（作家　1868）

★今日の名言

「わたしは書物はきらいだ。書物は知りもしないこと
について語ることを教えるだけだ」
　　　　　　　　　　　―ルソー「エミール」より―

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■1.世界の料理・第二弾！！－新宿■
↓
http://www.jfreinet.com/report/index2005.htm

先週に引き続き、今回のお料理も異国のメニューに
挑戦。今日のお料理はタイ料理！！

●　おばちゃん根性

独特の調味料を使うので、みんなでお買い物に。

スーパーですばやい動きを見せたのは、しほ！目ざ
とく試食コーナーをみつけて、もぐもぐ。

「おばちゃんみたいだー！」
と、言ってるみんなも口がもぐもぐ。

●　シー君シェフ

みんなで手分けして具材を手早く切ったら、チャー
ハンとスープは同時進行。

「パラパラに作らないと…」
中華鍋を片手に、たのもしいシーくん。

「こんがりしてきた！今だ！小ねぎを入れて！」
「はい！」
スタおきょうはアシスタントに徹する。

手際よいシー君シェフのおかげで、おいしいチャー
ハンができました！

●　恐怖のナンプラー

スープはみんなで順番に火加減をみます。鶏肉が
煮立ったら、レモン汁とココナッツミルクを入れる。
そして最後の味付け…ナンプラー！！

ふたを開け、おそるおそる鼻を近づける…
「くっせー！う○こみたいなにおいがするー！」
「うぇぇぇ！くっせー！！」
もがく、りょうすけ・かずき。

「ナンプラーって、こんなにくさかったっけ？」と、
まっつぁんにたずねると
「このナンプラーは塩分が強すぎるんだよ」と。

ナンプラーの強烈なにおいのため、不人気なチキン
スープ（泣）

「絶対食べない」と、ともちゃん。
一方で、「おいしいー！」
満面の笑みでがっつり食べたのは、ななちゃん！

好き嫌いがはっきりわかれた、タイ料理でした。

■2.熊谷のお散歩―熊谷気象台■
　　　↓
http://www.jfreinet.com/report/index2005.htm

天気予報などでおなじみの熊谷気象台。今日はぶら
りと歩いて見学に。

フレネから歩いて、なんと２０分という近さ！予定
よりかなり早くついてしまったけれど、
「どうぞ！」と、快く迎えていただきました！

●芝生の一区画に…。

敷地内にある芝生。実はそこに様々な器具。
「あれって、何かの機械？？」というくらいにポツ
ンポツンと、芝生の上に立っている。

「この機械でとったデータがそのまま日本に流れる
んですよ。」
今目の前にぽつんと置かれている小さな機械。実は
とっても重要なもの！
「全国区なんだ！」と、ちょっと感動！ちょっと不
思議な感じ。

係りの人が一つ一つ丁寧に教えてくれる中、一番興
味深かったのが雨量計。
「定規を使って量っているんだと思ってた！」
実際に使わせてくれたのだけれど、思わずみんな「
なるほど！」とうなる仕組み。
「これは頭いい！」と、まさる。

最後には建物の中でデータがどのように更新されて
いくのかまで見せていただきました！
「かなり楽しかった！」という声はもちろん、
「ちょっといいかも…。」と、その仕事内容に興味
を持つ子までいました。

１００年以上の歴史があるという熊谷気象台。なん
とも身近に感じることができたね！それにしても、
「天気は毎日のことですからね。一年中２４時間体
勢ですよ。」という言葉には響くものがあったなぁ。

■3.ワークショップのお誘い■
　　　↓
http://www.jfreinet.com/report/index2005.htm

年に2回行われるジャパンフレネ主宰のワークショ
ップのお誘いです。

日時：2006年1月7日（土）午後1時30分～8日（日）正午

会場：山梨県勝沼町　宿坊「大善寺」

内容：造形系のワークショップ

カンカンアーティスト（街に落ちている缶）として
名を馳せた江尻久美子さんをスペシャルゲストにお
招きし、造形・絵画・ものづくり系ののワークショ
ップ。内容は、ただいまセッティング中。

費用：一泊三食飲み放題、参加費・材料費込みで1万
　　　5千円位です。

詳細は11月上旬お知らせいたします。