2005年05月27日

VOL/1020

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1.～新宿でも爆発！！～
2.熊谷のお料理―冷やし中華＆シュウマイ
3.本日のお勧め―僕の見た「大日本帝国」
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★今日はなんの日
1997　神戸市須磨区の中学校正門前で小学6年生男児の
　　　切断された頭部発見、酒鬼薔薇事件が起きる
★今日の花言葉
ひなぎく「無邪気」
★今日は誰の誕生日
キッシンジャー（政治家　米　1923）
★今日の名言
「通知表は、０じゃなければええ。１とか２を足し
ていけば５になる！」
―『島田洋七を育てた！
　　おさのばあちゃんの楽しく生きる方法語録』より―
-■1.～新宿でも爆発！！～ ■
↓
http://www.jfreinet.com/report/index2005.htm
火曜日に熊谷で大フィーバーした「爆発」のお授業。
今日は、新宿で。
まずはいろいろな度数のアルコールに火をつけてみ
る。その前ににおいチェック！
「お酒ってこんなにおいなんだよ」
「くさーい！」
お次は、いろいろな粉（小麦粉、メリケン粉など）
に火を近づける→燃えない。
「じゃあ、どうすれば着火するかな？」
燃えるために必要な要素を考えて、予想をたてるみ
んな。燃える物＋充分な空気＋高い熱
粉を空中にバラまき、充分空気と混じったところへ
バーナー！
「ボワッ！！」
一瞬にして炎が巻き起こる。
「わーーー！」みんなびっくり。
爆発は物が急激に燃えることなんだね！
この手の実験は、みんな大好き！スペースに炎が吹
き上がる一日でした。ちゃんちゃん！
■2.熊谷のお料理―冷やし中華＆シュウマイ■
　　　↓
http://www.jfreinet.com/report/index2005.htm
今日のお料理は冷やし中華。
「何かおかずが欲しいな。」
ということで、みんなで案を出し合う。
冷しゃぶ→餃子→シュウマイと、案が流れ、最終的
には、シュウマイも作ることに決定。
●みじん切りコンビ
シュウマイの具に入れるものは全てみじん切り。
しいたけ担当のまさる君、
「んーっ！」と、言いながらひたすらしいたけをき
ざむ。
その横でタマネギ担当のユータ君、
「目が！新タマネギはきつい！」と、悲痛な声。
「みじん切りのまさる＆ユータ！」という掛け声で
、二人とも恐ろしい勢いで包丁を動かす！これがま
たなかなかの腕前！くれぐれも、怪我しないでよ！！
●お味のほうは？？
冷やし中華のたれは、自家製！
「ごますりって苦手なんだよね…。」と、つぶやき
ながらごまをするところから始める。
かなちゃん、りょう君が調味料を合わせて完成！
「味見してみて！」
「とってもおいしいね！」
大成功！！
錦糸玉子はかい君と、遊びに来てくれたＯＢ・きぐち
ゃんのコンビ。フライパンを持つかい君の姿も、様
になってる！
全て完成したら、みんなで食事。シュウマイの余った
タネで肉だんごスープつきの食卓。
「おいしいね！」
「思ったよりよく出来てるね。」
上々の評判！シュウマイもふっくらおいしかった！
さらには、はる君ママ差し入れのイチゴもあって大満
足のお料理でした！
■3.本日のお勧め―僕の見た「大日本帝国」■
　　　
●　『僕の見た「大日本帝国」』
　　　　　　　―教わらなかった歴史と出会う旅
　　　　　　　　　西牟田　靖（情報センター出版局）
サハリン（樺太）の南半分、台湾、韓国、北朝鮮、
ミクロネシア（旧南洋群島）、それにくわえて中国
東北部（旧満州）。
明治の半ばから昭和二〇年の終戦前後までの時代、
それらの国・地域は「大日本帝国」と称していた日
本の統治下に置かれていたという共通項を持つ。
戦後半世紀以上たった今日でも、古くからかつて日
本の領土だったそれらの国・地域には、日本語、日
本建築、鳥居、神社、日本精神、残された日本人…
と、さまざまな形で日本統治時代の痕跡＝「日本の
足あと」が残っているのだった。
僕は、大日本帝国の領土だった各地に「日本の足あ
と」を探す旅を始めた。
戦後６０年目のいま日本の過去をたどる禁断の旅の
記録。
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近所の本屋で平積みになっていたのを発見！小書店
でこの手の本を見つけるのは珍しい。戦争物の授業
化に結構熱を入れるぼくは、即、買い！
今まで作ってきた授業、例えば、＜森永マンナ＞
　＜帝国の膨張＞に引き続き、なんとかしてみたい。
今、手元にあるネタは、次の通り。
●　大正時代の和服の裏地
子どもの水兵や戦車乗りなどの図案。京都の骨董屋
でゲット。
●　「出征軍人の家」看板
戦争中、出征軍人の家に掲げられていた看板。ネット
オークションでゲット。
●　戦争中のマッチのラベル50種
国策で戦争を鼓舞するためのラベル50数枚。倉敷のア
ンティックおもちゃ店でゲット。
これに植民政策としての日本語教育などをオーバーラ
ップさせれば、いいものができるでしょう。
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デイリーフレネｈ月～金の平日刊です。
本日のＪＦ新宿は、御岳→日の出山→つるつる温泉の
ハイキング！天気が良くて最高！
皆さんも楽しい週末を！